NH refuerza su apuesta por la sostenibilidad como colaborador de AEMES Smart

NH se convierte en la sede de las reuniones de las empresas de AEMES Smart, la Asociación de Empresas de Movilidad y Entorno Sostenible y Smart, establecida principalmente en el Hotel NH Collection Constanza.

La sostenibilidad es un valor estratégico para NH Hotel Group, y, actúa como palanca de valor transversal que se traslada en las experiencias que ofrecen a sus clientes. La compañía sigue apostando por la innovación para desarrollar soluciones ecoeficientes. La visión de sostenibilidad en NH Hotel Group engloba a sus clientes, los destinos donde se ubican sus hoteles y el planeta en el que vivimos.

Hoteles sostenibles

En NH Hotel Group diseñan y operan hoteles Eco-Eficientes y sostenibles. Sus equipos de diseño y construcción consideran rigurosos estándares de sostenibilidad de forma que la variable de eco-eficiencia están incluidos desde la fase inicial del proyecto. En la operación del hotel, disponen de un sistema de gestión para garantizar la aplicación de los estándares medioambientales de la compañía.

Diseño de hoteles

La Guía Hotel Ecoeficiente es la piedra angular para el crecimiento sostenible, que simboliza el compromiso del NH Hotel Group y el apoyo a la transición hacia una economía baja en carbono y contribuir a la sostenibilidad de los destinos en los que opera. Se aplican estrategias de ahorro de agua y energía y define directrices para el uso de materiales y la construcción, con el fin de conseguir hoteles más eficientes y respetuosos con el medio ambiente.
NH Hotel Group tiene como objetivo que sus nuevos establecimientos en propiedad cumplan con estándares internacionales de sostenibilidad como LEED® o BREEAM.

Edificios sostenibles

Los procedimientos con los que gestionan sus hoteles garantizan un excelente servicio asegurando un cuidado de los recursos, ofreciendo la mayor eficiencia.

Habitaciones verdes

Más de 8.900 habitaciones en casi 100 hoteles de NH Hotel Group cuentan con algún tipo de certificación medioambiental acreditada por terceros de forma independiente, ya sea sistema ISO 14.001, ISO 50.001, Green Key u otros.

Certificaciones ambientales

Los hoteles de NH Hotel Group cuentan con el sistema de gestión medioambiental ISO 14001 y el sistema de eficiencia energética ISO 50001, certificados para los servicios de alojamiento, restauración, reuniones y eventos. A finales de 2021, el 47,3% de los hoteles de Alemania, España e Italia contaban con certificaciones en ISO 14001 (un total de 96 hoteles) o ISO 50001 (30 hoteles).

Además de la certificación ISO, hay algunos hoteles que también tienen otras certificaciones medioambientales como BREEAM, LEED, Green Key, Hoteles+Verdes. El objetivo es contar con un volumen cada vez más importante de hoteles con certificaciones ambientales reconocidas a nivel mundial, específicas para el sector turístico, y homologadas por el Consejo Global de Turismo Sostenible, el principal organismo mundial.

En 2021, 3 hoteles obtuvieron por primera vez un reconocimiento de sostenibilidad, lo que supone un total de 161 hoteles certificados de los 347 que componen la cartera.

Como muestra de su compromiso medioambiental, 163 hoteles de la cartera han obtenido los premios Green Leaders de TripAdvisor, con lo que un total del 46% de los hoteles de la compañía cuentan con este reconocimiento. A lo largo del año, 294 hoteles de la compañía también han obtenido el distintivo medioambiental de Booking y toda la cartera forma parte de la iniciativa HRS Green Stay.

En septiembre de 2021, NH Hotel Group firmó una alianza con Bioscore para calificar de forma independiente el comportamiento de todos los hoteles de la cartera en base a seis pilares (emisiones, energía, agua, residuos, restauración y responsabilidad social).

Movilidad sostenible

Durante la estancia y visitas turísticas de los clientes, la compañía ofrece servicios de movilidad como el carsharing o el alquiler de bicicletas. Actualmente hay 57 hoteles con puntos de recarga para coches eléctricos, 61 alquiler de bicicletas y 15 con alquiler de patines.

En 2021 se firmó un acuerdo con un partner para dotar a todos los hoteles de España y Portugal de puntos de recarga acorde a los estándares actuales (carga semi-rápida), en unas condiciones ventajosas de servicio para los clientes de NH Hotel Group. Este modelo quiere extenderse a otros países, donde la demanda de puntos de recarga es creciente y un requisito imprescindible.

Alianza con Volvo y ENEL
 
NH Hotel Group también ha creado una alianza con Volvo y Enel para instalar un tótem de recarga para vehículos eléctricos junto al NH Plaza Santiago en Chile. Para mayor impacto, se da accesibilidad tanto a huéspedes como al público general. Se trata del primer tótem de Volvo instalado en Chile. El objetivo de este proyecto es colocar cargadores a través de las subsidiarias de Enel en las capitales donde NH Hotel Group tiene presencia en la zona de la Unidad de negocio de América.

Productos sostenibles

NH Hotel Group ofrece a sus clientes opciones saludables, alimentos orgánicos y una gama de productos locales, apoyando así la economía y la cultura de los destinos en los que opera.

Desayunos

En NH Hotel Group apuestan por una alimentación sana y ecológica, y por ello han creado un nuevo concepto de desayuno que combina una cocina innovadora, productos locales y vanguardia culinaria con todo lo que el cuerpo necesita.

Pausas para reuniones

Apuestan por los productos locales y de temporada y ofrecen estos productos en sus hoteles, buscando siempre alinear la innovación y la máxima calidad con la oportunidad de conocer la gastronomía local. En sus meetings breaks han incorporado un Green corner que incluye productos únicos, saludables y ricos en vitaminas que ayudan a la inspiración y al desarrollo de todo el potencial de las reuniones de sus clientes.

Pesca sostenible

Los hoteles de la compañía fomentan la pesca sostenible a través del cumplimiento de la legislación en cuanto al consumo de especies y la adquisición responsable de dichos productos.

Huertos urbanos

Algunos hoteles de NH Hotel Group disponen de espacio para instalar huertos urbanos. El cultivo de plantas en estos espacios mejora el paisaje y el valor gastronómico de los platos. Además, reducen el impacto medioambiental negativo al disminuir la necesidad de transportar estos productos y generan un sentimiento de comunidad entre los empleados.

Hoteles para abejas

Conscientes del escaso espacio en las ciudades para la biodiversidad, de su importancia en los ecosistemas y conocedores de la crítica situación de las abejas en Europa, cinco hoteles del Grupo siguen proporcionando un hogar a las abejas en sus tejados de forma segura para los huéspedes. Estos hoteles son: NH Wien City (Austria), NH Collection Wien Zentrum (Austria), NH Danube City (Austria), NH Vienna Airport (Austria), NH Berlin Alexanderplatz (Alemania), NH Potsdam (Alemania), NH Köln Altstadt (Alemania), NH München Ost Conference Center (Alemania).

Huevos sin jaula

NH Hotel Group promueve el bienestar de los animales, priorizando el uso de huevos puestos por gallinas en libertad. Esta iniciativa se puso en marcha en los hoteles del norte de Europa, que actualmente utilizan huevos de gallinas camperas en sus preparaciones. Además, como parte de MINT, la Compañía se une a Minor Hotels en su compromiso de obtener todos los huevos consumidos en sus establecimientos de gallinas no enjauladas para finales de 2027.

Amenities

También han renovado las amenities preferidas por sus clientes. Para la selección de los productos han realizado un análisis de ecoeficiencia que garantiza la elección de productos respetuosos con el medio ambiente como factor añadido de calidad del producto.

Aunque NH Hotel Group no vende productos, ofrece a los clientes (como servicio complementario) bolsas de papel para uso personal. Las bolsas de papel están siempre vacías sólo enfocadas a ayudar a los clientes si necesitan.
 
Innovación sostenible

La innovación y la ecoeficiencia ayudan a garantizar el confort de sus clientes, logrando el máximo rendimiento, facilitando ambientes saludables y bienestar, y fomentando la conservación y protección del patrimonio natural y urbano donde se encuentran sus hoteles.

La digitalización ha sido uno de los enfoques más presentes en cuanto a innovación durante el 2021. Se ha introducido a través de diferentes iniciativas tales como: 

• FASTPASS: iniciativa cuyo objetivo principal ha sido ofrecer a los clientes la posibilidad de realizar tres innovadores sevicios como el Check-in online, Choose Your Room y Check-out online, que ponen en manos del cliente todo el control sobre su estancia.

• Tablets in Reception: Con el fin de continuar a la vanguardia de la innovación y ofrecer los mejores servicios a sus clientes, NH Hotel Group presenta Smart Tablet in Reception, una nueva propuesta que reduce elementos físicos de contacto y tiempos de permanencia en la recepción de los hoteles, mejorando así la experiencia del cliente al digitalizar todas las fases de los procesos durante el check-in y check-out.

El objetivo de estas iniciativas no solo es aportar una experiencia mejorada al cliente, si no también busca aportar su granito de arena hacia la lucha contra la deforestación.